A természetes gyógymódok előnyei az elmúlt években egyre inkább felértékelődtek, és sokan keresik az alternatív megoldásokat a gyógyszeres kezelések mellett. A torokfájás, megfázás, és influenzaszerű tünetek enyhítésére lehet nem is gondolnád, de az egyik legjobb módszer a gyógynövényekből készült házi torok nyalókák és cukorkák használata. Ezek a finom ízű édességek nem csak kellemes ízélményt nyújtanak, de gyorsan enyhítik a kellemetlen tüneteket is.
Az otthon készített torok nyalókák és cukorkák elkészítése nagyon egyszerű, és csak néhány alapvető összetevőre van szükség. Az első lépés a megfelelő gyógynövény kiválasztása. A legjobb választás a kamilla, az édesgyökér, az echinacea, az ánizs, a menta, a citromfű vagy a szegfűszeg. Ezek a növények híresek gyulladáscsökkentő és antibakteriális hatásaikról, így tökéletesek a torokfájás és más felső légúti megbetegedések kezelésére.
Íme 4 recept, amelyet te is könnyedén elkészíthetsz otthon, akár a kicsik bevonásával is jó móka lehet!
Kamillás torok nyalóka
Hozzávalók:
1 csésze víz
1/2 csésze méz
1 evőkanál kamilla
1 evőkanál citromlé
Elkészítés:
Forraljuk fel a vizet és adjuk hozzá a kamillát. Hagyjuk forrni 10 percig.
Szűrjük le a kamillát, majd adjuk hozzá a mézet és a citromlevet. Keverjük össze.
Öntsük a keveréket jégkocka készítő formába, majd tegyük a mélyhűtőbe. Hagyjuk állni legalább 2 órán át, vagy amíg a keverék szilárd nem lesz.
Ha készen van, akkor pattintsuk ki a formából a szemeket, majd tároljuk őket egy zárt tárolóedényben a hűtőben. Ugyanezzel az eljárással gyömbéres-citromos verziót is készíthetsz, melyhez az alábbi hozzávalókra van szükség:
Hozzávalók:
1 csésze cukor
1/2 csésze víz
2 evőkanál citromlé
1 evőkanál reszelt gyömbér
1 evőkanál méz
Édesgyökér cukorka
Hozzávalók:
1/2 csésze édesgyökérpor
1/2 csésze méz
1 evőkanál víz
porcukor "opcionális"
Elkészítés:
Keverjük össze az édesgyökérport, a mézet és a vizet egy serpenyőben.
Melegítsük fel a keveréket közepes hőmérsékleten, és folyamatosan keverjük addig, amíg a keverék besűrűsödik és könnyen formázhatóvá válik.
Vegyük le a keveréket a tűzről, majd hagyjuk kihűlni néhány percig.
Miután kihűlt, formázzunk cukorkákat a masszából. Opcionálisan porcukorba is hempergethetjük a cukorkákat, hogy ne ragadjanak össze.
Mentás-citromos cukorka
Hozzávalók:
1/2 csésze cukor
1/4 csésze méz
1/4 csésze víz
1 evőkanál citromlé
1 evőkanál menta levél
Elkészítés:
Keverjük össze a cukrot, a mézet, a vizet, a citromlevet és a menta leveleket egy serpenyőben.
Forraljuk fel a keveréket közepes hőmérsékleten, és folyamatosan keverjük addig, amíg a keverék besűrűsödik és könnyen formázhatóvá nem válik - akár menta levelet is tehetünk a cukorkák közepébe.
